Angesichts der Tatsache, dass ca. halb Italien mit solchen Gabeln rumfährt, würde ich das aus Sicherheitsgründen noch für einigermaßen unbedenklich halten. Brechen wird die Gabel ziemlich sicher deshalb nicht.
Könnte sich evtl. in schlechterem Fahrverhalten äußern was Geradeauslauf/Spurtreue in Kurven usw. betrifft, weil die Geometrie der Gabel geändert ist (Suchbegriff z. B. Nachlauf). Da du aber selbst mit 75 ccm nicht gerade mit Lichtgeschwindigkeit unterwegs bist, wird das praktisch wahrscheinlich kaum auffallen. Könnte evtl. noch dazu führen, dass der Kotflügel am Beinschild schleift, was für den neuen Lack nicht zuträglich wäre.
Ist aber einfach schade, wenn du eine Restauration mit erheblichem Aufwand betreibst und dann eine krumme Gabel weiterverwendest, was einen halbgaren Eindruck beim Endergebnis macht. Vor allem wenn du an den Wiederverkaufswert denkst, weil potentielle Käufer den Eindruck haben werden, dass es sich um einen Unfallroller handelt und deshalb lieber die Finger weg lassen.
