okay:
meiner meinung nach hat der bock verschiedene probleme, die nicht primär im vergaser zu suchen sind. wenn der nämlich wirklich sauber ist, ist der roller ja mal sehr lange damit gefahren, es muss sich also etwas verändert haben.
im normalfall ist es das alter. das alter der fahrzeuge sorgt für das versagen der simmerringe, was zu sogenannter falschluft führt. wie es bei dir klingt, mit nicht haltendem standgas im warmen zustand, bzw hochdrehen, ist deine falschluft "endstadiös". es ist also dringend an der zeit die simmerringe zu tauschen.
das rucken beim anfahren liegt im normalfall an der kupplung
das bocken beim fahren mit gefühlten zündaussetzern deutet auf einen defekten pickup hin.
da die gute eh mal hölle geklemmt hat, bietet es sich an, das zylinderkit direkt beim aufmachen mit zu tauschen und anzupassen, dann hast du noch etwas mehr druck.