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Die scharfen Hobbygärtner

  • gandisgarage
  • May 9, 2009 at 20:56
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    • November 26, 2019 at 09:35
    • #221
    Zitat von rassmo

    Das kommt immer darauf an wofür du sie verwenden willst. Du kannst sie auch in Öl einlegen. Das hat den Vorteil das man anschließend auch das Öl noch verwenden kann.

    Da hast du Recht. Ich wollte hier nur keine Öldiskussion anfangen...


    Aber welches Öl nimmst du dafür?

  • rassmo
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    • November 26, 2019 at 09:44
    • #222
    Zitat von RevoIverheld

    Aber welches Öl nimmst du dafür?

    Olivenöl, dessen Oliven bei Vollmond von muskulösen Männern gepflückt, nicht geschüttelt, werden und beim nächsten Vollmond von dunkelhaarigen Frauen bei einer Umgebungstemperatur unter 10°C, deshalb kaltgepresst, ausgepresst werden.

    Jeder will alt werden, aber keiner will alt sein.

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    • November 26, 2019 at 10:00
    • #223

    Meine Zucht war dieses Jahr nicht sooo ergiebig , was aber nicht schlimm war da von Vorjahr ausreichend übrig war ...

    Am liebsten esse ich sie ausm Glas wenn Sie eingeweckt wurden... die schärfe geht dadurch etwas verloren und den Sud zum einkocken kann man noch viele Gewürze zufügen um den Geschmack nochmal zu verfeinern

    Von dem rest mache ich oft Chllipulver hält sich ewig ...

    Aus Gelben Säcken werden Plastikroller gebaut ...
    Lieber Sehnenscheidenentzündung vom Schalten als nen krummen Daumen vom Starten...
    2Takt Islamist

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    • November 26, 2019 at 10:10
    • #224

    Schnecken , Wind , kühle Temp sind natürlich immer ein Thema

    Aber eine SüdseitenTerasse reicht im Normalfall und dort befinden sich selten Schnecken :-2

    In Essig lege ich zB meine Chilis kaum mehr ein

    Suchbegriffe --> fermentiere Hotsauce , Coyboy Candy , red/green Pepper Jelly , Sweet Thai Chili Sauce

    Member of "Rogue Unit SC"

    Geschwindigkeit kostet Geld. Wie schnell willst du zahlen?

    Der Teufel hört Techno

  • Volker PKXL2
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    • November 26, 2019 at 12:49
    • #225

    rally221 lange nichts mehr gehört bzw. gelesen

    Passgenaue Sportsitzbank für PK XL1 und XL2 mit originalem Plastikheck

    Meine 76' er V50 Spezial goes 130 ccm

    " Miss Lilibet ", oder eine heruntergekommene PK 50 Automatik wird frisch gemacht?

  • rally221
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    • November 27, 2019 at 07:29
    • #226
    Zitat von Volker PKXL2

    rally221 lange nichts mehr gehört bzw. gelesen

    :-2

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  • Menzinger
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    • November 27, 2019 at 07:58
    • #227
    Zitat von bingele28

    Frau Bingele will sich nächstes Jahr an Chili versuchen. Sie hat diesen Herbst die in Öl eingelegten Chili beim Italiener für sich entdeckt und die erste Charge "scharfes Öl" mit frisch gekauften Chilis gemacht.

    Wie war eure Ausbeute dieses Jahre?

    Habt ihr Ratschläge für Anfängers, also mal vom sonnig südlich ausgerichteten Gewächshaus abgesehen?

    Ich habe die letzten zwei Jahre mit Samen von https://www.semillas.de gearbeitet und war zufrieden.


    Die Küche ist im Prinzip ein großer verglaster Erker nach Südosten, da habe ich angepflanzt. Später im Jahr sind sie dann auf die kleine Terrasse vor der Küche rausgewandert und die Ausbeute war so groß, dass wir einiges davon verschenkt haben.

    Lexikon - Woktank - Schrauberhilfe

  • Tanatos
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    • November 27, 2019 at 10:39
    • #228
    Zitat von Menzinger

    ... die Ausbeute war so groß, dass wir einiges davon verschenkt haben.

    Wäre ein dankbarer Abnehmer ;)

    Wer nach den Sternen greifen will, sollte keine Höhenangst haben! ;)

  • Menzinger
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    • November 27, 2019 at 10:41
    • #229
    Zitat von Tanatos

    Wäre ein dankbarer Abnehmer ;)

    Merke ich mir ;)

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    • November 27, 2019 at 10:47
    • #230

    Gemischte Tüte könnt ich auch noch abgeben (Samen)

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    2Takt Islamist

  • Tanatos
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    • November 27, 2019 at 10:57
    • #231
    Zitat von CARDOC2001

    Gemischte Tüte könnt ich auch noch abgeben (Samen)

    würde man das auch als absoluter Anfänger hinbekommen oder sind das sehr pflege-intensive Sorten?

    Wer nach den Sternen greifen will, sollte keine Höhenangst haben! ;)

  • RevoIverheld
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    • November 30, 2019 at 19:33
    • #232

    Eben hab ich die letzten zwei draußen gepflückt.

    Dann hab ich die Pflanze ausgegraben und eingetopft. Jetzt hat sie einen Platz am Fenster. Ob die so durch den Winter kommt?

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    • November 30, 2019 at 20:08
    • #233

    kann sein , muss aber nicht ....

    Und Pflegeintensiv , äh nö überhaupt nicht ... einpflanzen , keimen lassen , ok regelmäßig gießen und dann sollte ab ende Oktober , je nach Standort und Pflege was scharfes oder sehr pikantes bei rum kommen....kaffee-)

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